Черная редька — неприхотливый овощ, слегка подзабытый, но полезный и вкусный. Выращивание черной редьки в открытом грунте практикуют от южных границ до северных регионов.
Ботаническая характеристика черной редьки
Редька — двулетняя культура, это семейство Капустных. На первый год образуется корнеплод, также розетка листьев. На второй год формируется цветонос, потом наступает цветение и появляются семена.
У каждого сорта разный вегетационный период и он может проходить от 55 дней до 150. Скороспелые виды зреют от 55 дней до 90, а поздние от 100 дней до 150.
У культуры лист рассеченный ,из большой верхней доли и 6-8 пар боковые доли. Черная редька — перекрестноопыляемая культура, в чем помогают пчелы. У цветка 4 лепестка, 6 тычинок и пестик. Соцветие : кисть, плод : стручок который не раскрывается. Внутри стручка коричневые семена, вес одной тысячи семян —от 7 до 14 грамм.
Цвести растение начинает на 35-40 день после посадки, семена зреют от 100 до 110 дней. Цвести редька может от 30 до 35 дней.
Редька черная выращивание и уход.
Выращивание черной редьки : надо подготовить почву. Выбирают место посадки с учетом сменяемости сельхозкультур. Редьку сажают каждый год в разных местах. Прямые «родственники» культуры:
- репа.
- капуста.
- редиска.
Это означает, что у них одинаковые враги — патогены и насекомые. Главный вредитель : крестоцветная блошка. Значит удачный предшественник для нашей редьки такой:
- картошка.
- огурец.
- помидор.
- кабачок.
- салат.
- чеснок.
- баклажан.
- тыква.
- перец.
ВАЖНО! Черная редька любит,чтобы была плодородная, желательно черноземная, влажная, структурированная почва.
Подойдёт среднесуглинистая и супесчаная почва. Плохой урожай получим на слабоструктурированной, тяжелой и холодной почве. Даже если мы внесли удобрения, это не улучшит ситуацию. Органику не вносят, так как у редьки от этого на корнеплоде появляются трещины и она долго не хранится.
Растение не переносит слишком сухой субстрат. Корнеплоды получаются уродливой формы, жесткие и горькие.
Выращивание черной редьки из семян
Надо подготовить семена : сделать калибровку семян и проверить их плотность. Необходимо замочить семена в соляном растворе. Потом промыть их и 24 часа выдержать в марганцовке разбавленной водой. Раствор делать так: взять один литр воды и растворить в ней 0,3 грамма марганцовки. Когда семена просушили , то можно начинать посев.
Время посева
В южных регионах черную редьку нужно начинать сеять с середины марта, потому-что редька не боится холода. Семена могут прорастать при + 4°C, а всходы могут выдержать заморозки до -3°C. Но при долгом воздействии холода редька выбрасывает стрелки, корнеплод не формируется.
Срок посадки не надо затягивать, потому-что это растение недлинного светового дня. Нормальный корнеплод образуется, если световой день составляет 11-12 часов. Сухой воздух и жара тоже вызывают цветушность.
Из-за таких моментов в центральной полосе России культуру сеют в 2 срока.
Время посева черной редьки в центральной полосе России
| Сроки созревания | Сроки созревания |
| Скороспелая, для сезонного потребления | Позднеспелая для хранения |
| Конец апреля — начало мая. Сеют вскоре после редиса, пока долгота дня не достигла пиковых значений. | Сеют после летнего солнцеворота, когда долгота дня пойдет на убыль, это последняя декада июня — начало июля. |
ИНТЕРЕСНО! Чтобы не допустить стрелкования редьки, которую посеяли в начале мая, посевы по вечерам накрывают черным спанбондом. Этим действием мы сокращаем длительность дневного света для растения и это приводит к формированию больших и здоровых корнеплодов.
Посев черной редьки.
Делянку где будем сеять редьку надо готовить с наступлением осени —надо перекапать лопатой на глубину штыка, также убрать все камни и корни сорняков. При этом надо внести перепревший компост: одну треть или две трети ведра на один квадратный метр делянки.
При наступлении весны, снова надо перекапать грядки и разровнять граблями. Берётся древесная зола — её надо растолочь и заполнить поллитровую банку и смешать с нитроаммофоской- полторы ст. ложки. Этой смесью посыпают почву на грядках.
Семена улаживать в борозду через каждые 5 см. Бороздки нарезают с интервалом 35 сантиметров и глубиной 3 сантиметра.
Как ухаживать за черной редькой
Прореживание
Прореживать растения надо во время появления первой пары настоящих листьев. Промежуток между ростками оставляют 9-10 см.
Рыхление и удаление сорняков.
Почва может покрыться корочкой, поэтому грядки надо регулярно рыхлить. Периодически удаляют сорняки прополкой.
Поливы
Орошать грядки с растением надо в меру и регулярно, не допускают пересушивания грунта. Раз в неделю, надо выливать одно ведро воды на один квадратный метр почвы, а если стоит зной, то два раза в неделю.
Подкормка
Раннеспелую редьку надо подкармливать 1 раз,когда появилась вторая пара листьев. Для этого в одном ведре воды смешиваем 10 грамм мочевины, 20 грамм сульфата калия и 20 грамм суперфосфата. Этим раствором поливают 15 м грядки с растениями.
Удачи вам в выращивании этой очень полезной для здоровья человека сельхозкультуры!!!
Загрузка ...
Свежие комментарии