Хрен — удивительно живучая и полезная огородная культура. При ненадлежащей агротехнике она перерождается в сорняк, от которого сложно избавиться. Посадить хрен осенью смогут даже неискушенные в огородничестве дачники.
Новичкам предлагаем ознакомиться с инструкцией — как посадить хрен на даче, изучить схему высадки и прочитать рекомендации.
Ботанические характеристики хрена обыкновенного.👩🌾
Хрен деревенский, обыкновенный относится к семейству Крестоцветные. Это многолетняя культура. Это растение имеет стержневой корень, похожий на веретено — утолщенный, мясистый и длинный.
Листья, расположенные у корней — продолговато-овальные, сидячие, темно-зеленые и очень крупные. Крепятся к стеблю длинными черешками. Листья внизу стебля перисто-раздельные, верхние — продолговато-линейные или линейные.
Стебель растения прямостоячий, вырастающий в высоту до 150 см, ветвистый в верхней части и густо облиственный.
Хрен цветет белыми мелкими цветочками с четырехраздельным венчиком. Соцветие — кисть, которая располагается на верхушке стебля или на его боковых побегах. Цветение продолжается с мая по июль.
Плод — стручок овальной формы с двумя гнездами. Семена практически никогда не вызревают при наших погодных условиях. Растение размножают вегетативным способом — корневыми черенками.
Где посадить хрен👩🌾
Чтобы растение выросло вкусным и острым, понадобится плодородный грунт. Лучшие грунты — сухие торфяники и черноземы. Если грунт каменистый или глинистый то корень будет плохо развиваться и у него будет невнятный вкус. Огородники культивируют это растение на суглинистых или супесчаных почвах.
Для размножения взрослый куст поддевают вилами и берут для высадки 3 или 4 тонких корня длина которых от 15 до 30 см, у каждого корня, снизу под углом обрезают кончик. Это нужно делать, чтобы при посадке корня знать где у него верх, а где низ.
До высадки на постоянное место корни ложат в ящик и опускают в подвал,после чего засыпают сухим песком. Чтобы избавиться от боковых почек, корень интенсивно протирают сухой грубой мешковиной. Тогда корневище вырастет ровным, не давая ответвлений.
Лучшее время для высадки хрена — с начала сентября до середины октября, в зависимости от климатической зоны. Ближе к зиме его лучше не сажать, хотя растение считается морозостойким. Но таковым оно становится уже в старшем возрасте. А прижиться хрен должен за 2 месяца до установления стойких морозов.
Посадка в такие сроки гарантирует, что корень вырастит здоровый и большого размера и веса.И приобретёт характерный жгучий и приятный вкус. Осенние посадки дают очень ранний урожай. А этот фактор очень важен для тех регионов страны, где весна приходит рано, а лето короткое. Корень вовремя созреет в сезон заготовок. Посадка перед зимой закаляет культуру, она при наступлении весны не боится поздних заморозков.
Как посадить и вырастить хрен👩🌾
Много огородников уверены, что хрен растет где угодно. Однако он тоже предъявляет некоторые требования к почве и к месту посадки. На вопрос — как посадить хрен осенью, есть несколько ответов:
- почва нужна не очень кислая. Щелочные грунты подкисляют;
- лучшая почва — чернозем добавив к нему торф и органические удобрения. На обедненном субстрате в корневище мало образуется эфирных масел,а именно эти эфирные масла делают этот неподражаемый вкус хрена. И корень вырастает худосочным, с малой массой;
- надо, чтобы почва была в меру влажной её НЕЛЬЗЯ переувлажнять;
- хрен любит легкий грунт. Если субстрат плотный, то корень получается жестким и волокнистым.
Новички интересуются — где посадить хрен. Это светолюбивое растение, но ему не нужны прямые солнечные лучи, оно не переносит густую тень, однако неплохо себя чувствует в полутени.
Черенки сажают вдали от деревьев, чтобы при последующей уборке урожая не повредить корневую систему многолетних насаждений. Культура хорошо растет после бобовых растений и картофеля. Хрен не сажают рядом с клубникой, так как они «вступают в спор» за освещенность и источники питания. Урожай ягод при таком соседстве выдается низким.
Посадка хрена осенью. Алгоритм действий👩🌾
- Есть специальная сажалка или можно сделать деревянный колышек диаметром чуть больше чем диаметр посадочного корешка и этим колышком готовим лунки под углом, глубина лунки должна быть больше длины посадочного черенка на 6-7 см.
- Сажают, засовывая в лунку корешок и утопляя верхушку корешка на 4-5 см ниже уровня земли. Соблюдают угол в 30- 45 градусов.
- Если нужно посадить много черенков, то высаживают их рядками 60х40 можно 30х70 -(30 см. — интервал между лунками, 70 см. — интервал между рядками. Получается густота высадки на одном квадратном метре — 4-6 черенков.
- Посаженные корешки присыпают землёй и поливают, если почва не сырая. При поздней посадке и сыром грунте поливать не надо.
Растение иногда находится и растёт на одном и том же месте более 10 лет. Эксперты советуют,что через каждый год или два после высадки, нужно выкапывать кусты и рассаживать снова. Иначе хрен становится диким — корни сильно разветвляются и уходят в глубину. В ТАКОМ ПОЛОЖЕНИИ ЕГО СЛОЖНО УДАЛИТЬ , ОН ПРЕВРАЩАЕТСЯ В БЫСТРО РАСПРОСТРАНЯЮЩИЙСЯ СОРНЯК !
Умельцы для предотвращения такого положения дел высаживают хрен в емкости с почвой — ведра, ящики, бочки, которые препятствуют распространению корневищ в стороны и в глубину. Такая методика позволяет получить сочный и вкусный урожай, не засоряя огород!!!
Свежие комментарии